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鸭屠宰废水处理工程

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鸭屠宰废水处理工程

废水类型:鸭屠宰废水、熟食加工废水废水主要来源于产品加工过程中鸭屠宰生产线废水、肉制品加工车间废水、锅炉软化水、制冷系统排水以及厂区的生活污水。

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原理介绍

鸭子

肉鸭屠宰废水处理 废水来源/Source of wastewater

废水类型:鸭屠宰废水、熟食加工废水

废水主要来源于产品加工过程中鸭屠宰生产线废水、肉制品加工车间废水、锅炉软化水、制冷系统排水以及厂区的生活污水。


宰鸭生产废水主要来自:

宰鸭前饲养场排放的鸭粪冲洗水;

车间排放的含血污和鸭粪的地面冲洗水;

烫毛时排放的含大量鸭毛的高温水;

剖解车间排放的含肠胃内容物的废水等。


鸭屠宰加工废水中主要含有大量的血污﹑毛皮﹑碎肉﹑内脏杂物、鸭毛﹑未消化的食物以及粪便等污染物,悬浮物浓度很高,水呈红褐色并具有明显的腥臭味,是一种典型的有机废水。屠宰鸭废水是一种可生化性很好的高浓度有机废水,COD、BOD及SS含量高,且水中含有大量的蛋白质、残血、皮渣、病菌等。


设计水量按照1000m³/d,参考《屠宰与肉类加工废水治理工程技术规范》(HJ2004-2010)中的屠宰废水及熟食加工废水水质设计取值,另加本公司对鸭类废水提取的水样进行化验,拟定废水原水水质指标参考

废水中主要污染物为:COD、BOD5、氨氮、悬浮物SS和动植物油。一般屠宰废水生化需氧量(BOD5)约为:750-1000mg/L,化学需氧量(COD)约为:1500-2000mg/L,氨氮含量约为:50-150mg/L。肉制品加工废水,生化需氧量(BOD5)约为:500-1000mg/L,化学需氧量(COD)约为:800-2000mg/L,氨氮含量约为:25-75mg/L。

据大数据统计显示,每头猪宰杀后,约产生0.5-0.7m3废水;每头牛宰杀后,约产生1.0-1.5m3废水;每头羊宰杀后,约产生0.2-0.5m3废水;每宰杀百只鸡,约产生1.0-1.5m3废水;每宰杀百只鸭/鹅,约产生2.0-3.0m3废水




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